O Carnaval está quase aí e se pensa que a tradição é apenas fantasiar-se e brincar ao Entrudo, engana-se! Esta efeméride também tem costumes gastronómicos e tipicamente portugueses, não fosse a ementa o belo cozido à portuguesa. Ora, se é apreciador deste prato já sabe onde encontra as melhores carnes. O Talho Macano selecciona sempre as carnes de máxima qualidade para que possa ter à sua mesa a excelência na sua dieta alimentar. Carnes tenras e saborosas, quer sejam de porco, vitela, peru, frango e muito mais. O segredo é visitar o Talho Macano, porque só lá encontra carne nacional de qualidade, carne de porco, em salgadura, fumeiro tradicional e claro, a carne de boi do lavrador, como só o Talho Macano tem para qualquer prato, e se pretende fazer o tradicional cozido à portuguesa, sugerimos experimentar os Talhos Macano.
A primeira loja com sede em S. Lourenço de Selho na estrada para S. Torcato, tem mais de 20 anos. Uma casa com tradição em carnes nacionais da melhor qualidade. A segunda loja nasceu no centro da cidade à Quintã, para estar ainda mais próximo de si. Carnes de excelência, congelados e charcutaria. Mas a grande especialidade é a carne de boi e a carne de lavrador! Tem carne, que sabe a carne, como dantes… Para os melhores cozinhados, com aquele sabor à moda antiga, só nos Talhos Macano.
Publicado em: 09/02/2024
