Um espaço com mais de três décadas de história ganhou uma nova vida com uma inauguração marcada pelo simbolismo, pela ligação familiar e por um conceito pensado ao detalhe. Localizado numa zona emblemática da Cidade-Berço, junto à estátua do rei D. Afonso Henriques, o renovado café snack-bar afirma-se como um novo ponto de encontro, onde tradição e modernidade se cruzam para receber quem por ali passa.
A cafetaria snack-bar «Os Inácios» abriu portas com uma nova imagem, nova gerência e uma proposta que cruza autenticidade e inovação, mantendo vivas as raízes que estiveram na sua origem.
À conversa connosco esteve Sara Cruz, sócia-gerente, juntamente, com Amândio Cruz, Cândida Cruz e Fátima Cruz, e representante da terceira geração da família, que decidiu dar continuidade ao legado iniciado pelos avós. “Este projecto é antigo, começou com os meus avós, passou pelos filhos e agora chega à nossa geração”, explicou, sublinhando o caráter familiar do espaço.
O nome escolhido não foi ao acaso. «Os Inácios» surgiu como uma homenagem ao avô, figura marcante na história do negócio, mas também a todos os elementos da família que contribuíram para a sua continuidade. “O meu avô chamava-se Inácio e daí a homenagem. Todavia, não podemos viver no passado e por isso era imperativo modernizar o espaço e criar um conceito mais amplo, sem nunca esquecer as nossas raízes e quem nos trouxe até aqui”, afirmou. Este novo spot gastronómico foi preparado para oferecer uma experiência acolhedora e diferenciadora, pensada para vários momentos do dia, desde uma refeição descontraída a um espaço de convívio entre família e amigos.
A nova fase trouxe consigo uma renovação completa do ambiente e da oferta. O espaço foi pensado para ser acolhedor e versátil, capaz de responder a diferentes momentos do dia e a diferentes públicos. Na vertente gastronómica, a aposta passou por uma combinação entre propostas clássicas e opções mais informais. “Mantivemos alguns pratos tradicionais, como o prego em prato ou as omeletes, mas também quisemos inovar, sobretudo ao fim de semana, com pratos típicos portugueses”, destacou.
A oferta foi ainda reforçada com uma maior aposta nas sobremesas e nas bebidas, com novidades como as sangrias, contribuindo para uma experiência mais completa e diferenciadora.
Um dos grandes destaques do espaço passou pela criação de ambientes distintos no seu interior. Uma das áreas, inspirada numa sala de estar, foi pensada para proporcionar conforto e proximidade. “Queremos que as pessoas se sintam como em casa, que seja um espaço de convívio entre famílias e amigos”, referiu Sara Cruz, que fez ainda questão de salientar uma vez mais que este conceito foi também para homenagear o avô. Este ambiente incluiu ainda jogos tradicionais, como cartas e dominó, incentivando momentos de partilha.
Paralelamente, foi criado um outro espaço mais direcionado a quem procura tranquilidade. Equipado para estudo ou trabalho, este recanto pretende responder às necessidades de estudantes e profissionais ou para quem quer simplesmente fazer uma refeição mais tranquila. “É um cantinho pensado para quem quer estar mais à vontade, seja para trabalhar, estudar ou simplesmente fazer uma pausa, com vários locais para carregar telemóveis ou computadores”, explicou.
Numa fase inicial, o horário de funcionamento foi definido entre as 8h30 e as 19h30, com a possibilidade de expansão durante o Verão, especialmente ao fim-de-semana, acompanhando o ritmo da cidade e a disponibilidade das pessoas.
A inauguração contou ainda com animação musical, com a actuação de Ana Bessa, ex-concorrente do The Voice Portugal, que ajudou a marcar o início desta nova etapa.
Mais do que um espaço renovado, «Os Inácios» afirma-se como um projecto que valoriza a história, a família e o convívio, delineando para o presente uma herança construída ao longo de gerações. Visite na Rua Conde D. Henrique em frente à estátua do primeiro rei de Portugal.
{gallery}BIGGER/2026/inacios{/gallery}
Publicado em: 23/03/2026
