Descubra o Dom Brasas, um restaurante em Guimarães localizado na movimentada Alameda Dr. Alfredo Pimenta, que promete não só satisfazer o seu paladar, mas também proporcionar uma experiência gastronómica à medida dos seus desejos. Parte de uma prestigiada cadeia de restaurantes com raízes que remontam a 1998, em Braga, o Dom Brasas expandiu-se ao longo dos anos, levando os seus sabores inconfundíveis até ao Porto, Vila Nova de Famalicão e agora, até Guimarães.
Este novo espaço, alinhado com a missão do grupo, dedica-se a servir os mais autênticos sabores da cozinha tradicional portuguesa, tudo num ambiente que combina conforto e elegância. Cada detalhe é pensado para que o Dom Brasas se torne o seu restaurante de eleição.
Se prefere desfrutar de uma refeição no conforto do seu lar, o Dom Brasas também oferece um serviço de take away com uma vasta seleção de pratos à carta, ou, se preferir, pode confiar nas sugestões de pratos do dia, sempre preparados com o maior cuidado e qualidade.
As entradas são uma verdadeira tentação: desde a clássica salsicha toscana, passando pela refrescante salada de bacalhau, até à irresistível tábua de enchidos acompanhada de melão. Nos pratos principais, as escolhas são variadas e deliciosas, destacando-se o suculento frango de churrasco, o churrasco misto perfeito para partilhar, a posta à Dom Brasas, a picanha à Dom Brasas e o inigualável bacalhau à narcisa ou na brasa.
O Dom Brasas é o destino perfeito para almoços em família ou jantares de grupo, onde hospitalidade e boa comida estão sempre garantidas. E não podemos deixar de mencionar o encanto do edifício onde nos encontramos. Este espaço histórico preserva os tectos trabalhados com molduras características de épocas passadas, criando uma fusão única entre o charme do passado e o estilo moderno, que convida a entrar e a ficar.
Venha conhecer o Dom Brasas e permita-se uma experiência gastronómica que vai além do simples acto de comer, é uma celebração dos sentidos.
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Publicado em: 05/09/2024
