A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) fez, na última semana, uma operação de fiscalização direcionada a Centros de Classificação e Embalamento de Ovos. Em Guimarães a ASAE diz ter apreendido 16.800 ovos no valor de 2.100 euros.
Em comunicado a ASAE refere que a apreensão ficou a dever-se a “falta de marca de identificação obrigatória em ovos e falta de rastreabilidade”.
A operação foi levada a cabo por brigadas especializadas das indústrias da Unidade Regional do Centro e da Unidade Regional do Norte.
A ASAE garante que “continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional” para garantir “a salvaguarda da saúde pública e da segurança alimentar”.
Publicado em: 16/04/2022
