ASAE encerrou padaria em Guimarães

Onze padarias encerradas, sendo uma de Guimarães, e quase cinco toneladas de peixe e outros alimentos apreendidos é o balanço das primeiras horas da mega-operação de fiscalização da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
A fiscalização a 85 padarias espalhadas por todo o país resultou na suspensão de actividade de 11 delas, até à hora do almoço, e no levantamento de 47 contra-ordenações, nomeadamente, por falta de higiene, de formação dos trabalhadores ou de programas de controlo de pragas.
Uma das padarias encerradas é da periferia de Guimarães, segundo fonte da ASAE contactada pelo GUIMARÃES DIGITAL.
Na operação, a ASAE procedeu ainda à apreensão de quase cinco toneladas de peixe e outros alimentos, para além de terem sido levantados 47 contra-ordenações, nomeadamente, por falta de higiene, de formação dos trabalhadores ou de programas de controlo de pragas.