A terceira edição do Bacalhau da Noruega On Tour vai continuar o seu périplo pelo Norte de Portugal e desta vez a food truck da iniciativa vai marcar presença, no dia 3 de agosto, nos Pingo Doce de Braga e Barcelos onde vai receber os visitantes ao longo do dia com degustações gratuitas de Bacalhau da Noruega e várias surpresas e prémios.
Promovida pelo Conselho Norueguês das Pescas (Norwegian Seafood Council), esta atividade, que vai percorrer Portugal durante o verão, tem como objetivo aproximar o “fiel amigo” dos consumidores e também dar a conhecer a versatilidade do Bacalhau da Noruega, mostrando que, além das receitas tradicionais, este pode ser preparado de forma leve, criativa e adaptada aos dias mais quentes.
Em Braga e Barcelos, os visitantes poderão provar diferentes especialidades confecionadas com Bacalhau da Noruega, entre as quais bacalhau à Brás com pó de azeitonas; tosta de broa com lascas de bacalhau e molho verde, mini pastéis de bacalhau com maionese de alho e salada de bacalhau com grão e chutney de ananás. Haverá ainda oportunidade para conhecer algumas dicas de preparação das receitas diretamente com a chef presente na food truck.
Após a passagem por Braga e Barcelos, o Bacalhau da Noruega On Tour continuará a sua viagem em direção a Ílhavo e Vagos.
Todas as informações sobre o calendário, horários e próximas paragens estão disponíveis nas páginas de Instagram e Facebook do Bacalhau da Noruega: Instagram e Facebook.
Horário da Ação em Braga (Rua de Cima- Frossos)
3 de agosto: 12:30 às 14:30
Horário da Ação em Barcelos (Rua Dom Afonso)
3 de agosto: 17:30 às 19:30
Publicado em: 29/07/2026
