21 receitas vão disputar o prémio “Doçura de Guimarães”, no âmbito do concurso lançado pela Associação do Comércio Tradicional de Guimarães, em parceria com o Município.
A Presidente da direcção da ACTG, Cristina Faria, mostra-se satisfeita com a adesão e com a originalidade das propostas dos participantes no concurso que pretende criar um novo símbolo doce para Guimarães. “Pelas receitas apresentadas, podemos considerar que vão surgir doces maravilhosos que vão deixar as pessoas extasiadas”, observou, confiante que o concurso resultará na criação de “bolo maravilhoso para promover Guimarães”.
No próximo sábado, durante a tarde, os doces serão colocados à prova do público, no jardim da Alameda de São Dâmaso, a um preço simbólico de 0,50€ por unidade. A votação combinará as escolhas do público (40%) e do júri (60%).
A receita vencedora será anunciada no próximo domingo e será premiada com 3.000 euros, além de ampla divulgação e apoio à produção.
A organização garantiu que serão valorizadas propostas com ingredientes de origem local ou nacional e as regras proíbem o uso de aditivos artificiais, margarinas ou óleos refinados.
Publicado em: 15/09/2025
