Os frutos vermelhos, embora pequenos, tendem a ter um excelente perfil nutricional. Geralmente são ricos em fibras, vitamina C e polifenóis antioxidantes. Além disso, o seu sabor é irresistível. Entre os mais saudáveis estão os mirtilos e as framboesas. Digamos que são as frutas da moda e há que aproveitar as tendências como oportunidades de negócio.
Nuno Ferreira tem 44 anos, é Polícia Municipal há 17 mas sempre quis fazer algo extra à sua actividade profissional. Foi vendedor imobiliário, trabalhou numa empresa de limpezas, mas isso não o satisfazia. Queria um negócio seu e ligado a algo que lhe desse prazer. O agente de autoridade tem uma paixão pela natureza e pela terra e decidiu usar esse gosto para apostar na agricultura, mais propriamente nos frutos vermelhos. Inicialmente a aposta seria nas ervas aromáticas e foi uma amiga que o incentivou a apostar na fruta da moda.
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Publicado em: 30/06/2022
