BIGGER: Glamour Sushi é o novo espaço de gastronomia japonesa em Guimarães

Abre hoje o novo espaço de gastronomia japonesa concebido a pensar nos amantes de sushi. Esta vertente culinária veio para ficar e quem gosta fica fã. Para alguns estranha-se e depois entranha-se. Um conceito distinto que vai apaixonar os vimaranenses. Glamour é sinónimo de encanto, beleza e charme. A decoração foi concebida a pensar em oferecer um ambiente confortável e acolhedor, como se estivesse na sala de jantar da sua casa. Quem lá entra experimenta o ambiente de uma qualquer casa asiática com um laivo de cultura europeia. O bege e azul acinzentado dão um toque moderno que se traduz em tranquilidade. E é isso que se pretende quando se está a usufruir de uma refeição. A ideia é relaxar enquanto se deleita com as peças de sushi confeccionadas sempre com o peixe mais fresco e as matérias primas de primeira qualidade. O arco construído para separar ambientes reporta-nos aos filmes que vemos na televisão. Quando passa para o lado de lá depara-se com duas mesas imaginadas para lhe conferir uma experiência única. Senta-se no chão, dobra as pernas à japonês e usa os KUÀIZI (pauzinhos) para saborear a comida típica do Japão. O jardim interior transmite-nos a sensação de um oásis onde a paz está à espreita.

Uma pequena sala de estar está preparada para o receber. Pode começar com uma bebida espirituosa, onde não pode faltar o saké, para depois passar para a mesa onde o melhor sushi será servido. O sushiman de serviço conhece todos os truques para apresentar um rodízio apetecível ao palato e à vista, porque os olhos também comem. Mas se preferir pedir à peça também pode. Aliás, quem manda é você! E ainda tem opção vegetariana. E se não lhe apetecer ficar para almoçar ou jantar pode levar para casa e optar pelo serviço de take away. O novo restaurante Glamour Sushi também está apto para jantares de grupo, onde encontra um local que se transforma facilmente para ambiente de festa. Se não gosta de sushi não pense que não pode usufruir da excelência deste serviço. Para si tem tempuras de frango e gambas, gyosas e crepes mistos, mas também tem massa com camarão, carne ou legumes, gambas picantes, carne de vaca ou porco com cogumelos entre outros pratos.