Sabores à Sombra do Castelo é um concurso que pretende promover a gastronomia vimaranenses. É uma iniciativa com início marcado para este sábado, prolongando-se até ao dia 26 de Novembro.
Este evento inserido na quinzena de gastronomia é promovido pela Zona de Turismo em colaboração com a Confraria Gastronómica da Panela ao Lume. Esta nona edição do concurso, conta com algumas alterações no regulamento. De acordo com Sofia Ferreira, membro da organização, o objectivo passa por “dar um contributo importante para dar a conhecer ao grande público os sabores da mesa vimaranense.”
Na edição deste ano, Sabores à Sombra do Castelo tem 16 restaurantes inscritos que vão pôr à prova a qualidade das suas especialidades.
Publicado em: 11/11/2006
